Diseño del menu para eventos sociales
Es habitual tratar de agasajar a nuestros invitados con mercaderías sabrosos y de una formidable calidad
Tenemos que tener en cuenta unos puntos cardinales: número de invitados, gustos y costumbres de ellos, presupuesto y tipo de evento
Para precisar el menú, tenemos varias alternativas como son:
Fiesta de Pasta
Empanada
Mexican Party
y no hay que olvidar el Pizza Party, y aqui nos detendremos:
Una óptima opción sin lugar a dudas al momento de pensar en el catering es requerir el Pizza Party de Pronto Catering
La pizza tiene la mejor opcion para los argentinos. Muzzarella, tomate y una fantástica masa con distintos combinaciones provocan a todo tipo de comensales.
El éxito de este producto lo ha transformado en la estrella de los hornos del mundo.
La pizza napolitana
La pizza napolitana, de masa tierna y delgada pero bordes altos, es la versión propia de la cocina napolitana de la pizza redonda. El nombre pizza napolitana, por su importancia auténtica regional, se emplea en algunas zonas como sinónimo de pizza tonda (‘pizza redonda’). Bajo el nombre de pizza napolitana genuina artesanal se encuentra reconocida como producto alimentario representativo italiano.
Un poco de historia
Las dos pizzas más conocidas en Nápoles son la marinara y la margarita. Esta última debe, su nombre a la dama Margarita de Savoya. Cuenta la historia que en la visita de la reina a la corte, el pizzaiolo le presentó 3 pizzas para que eligiera la mejor: una tenía mozzarella, tomate y ajo (marinara); otra tenía la misma base pero se le agregaban anchoas; y, por ultimo, la tercera tenia mozzarella y tomate.
La reina quiso agregarle a esta última unas hojas de albahaca y, así, nació la receta de la pizza que lleva su nombre. Algunos aseguran que esta alternativa estuvo basada en el color de los ingredientes (blanco, rojo y verde), que simbolizan a la bandera italiana. De ahí en adelante, se barajan muchas hipótesis acerca del nombre de esta pizza, pero esta es una de las más extendidas por el simbolismo que representa.
A todos nos magnetiza una buena pizza, una pizza premium que tenga buenos ingredientes, que su masa sea perfecta y que llegue caliente a la mesa recién salida del horno; sin ignorar una buena combinación de ingredientes como la pizza que nos gusta a los argentinos.
En nuestra empresa nos centramos la organización de la más exquisita variedad de pizza para que tus comensales disfruten al máximo y vos no tengas que preocuparte por absolutamente anda.
Tenemos en nuestro pizza party los sabores más clásicos a los más exóticos, ubicamos de una completa carta de variedades de pizzas.
Entre ellas podés encontrar: muzzarella, jamón y morrones, fugazzeta, napolitana, tomate fresco, de huevo, con choclo, primavera, de palmitos, con champignones, de rúcula, cuatro quesos, calabresa, de anchoas, ananá la típica cuatro quesos.
La clave está, que «todos los alimentos se preparan al momento y con fabuloso cuidado como nos han enseñado en la verdadera cocina italiana».